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虾皮豆豉西葫芦

菜谱编号:021-037
虾皮豆豉西葫芦是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮豆豉西葫芦”。
虾皮豆豉西葫芦
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:适量虾皮:适量
辅助料用量
葱碎:适量--
调味料用量
豆豉:适量鸡精:适量

虾皮豆豉西葫芦的做法步骤

  • 第六步:加入一点点水炒至汤汁收干加入鸡精即可。
  • 第四步:下入葱碎炒香。
  • 第三步:下入豆豉煸炒。
  • 第一步:西葫芦洗净切片。
  • 第五步:倒入西葫芦煸炒均匀。
  • 第二步:锅中放油下入虾皮炒至微黄。
  • 虾皮豆豉西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:

    虾皮豆豉本身就咸所以不要再加盐了。

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