我的家常菜之——西葫芦炒虾皮
我的家常菜之——西葫芦炒虾皮是【打盹的猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我的家常菜之——西葫芦炒虾皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很简单的一道菜，用料简单，做法简单，味道鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾皮：小半碗 | 红辣椒：2个 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 植物油：适量 | 生抽：一勺 |
| 香醋：一勺 | 食盐：适量 |
| 花椒：数粒 | -- |