椰丝球
椰丝球是【龙门客栈掌柜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰丝球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款椰丝球已经做了好多次，并且也给我带来了烘焙的第一单生意--报酬是两袋椰丝球和很多的烘焙材料以及模具，在这里要谢谢赞助商~亲爱的妹妹。方子来自君之，我减了糖量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 椰丝：110克 | 黄油：50克 |
| 土鸡蛋：1个 | 低筋面粉：35克 |
| 辅助料用量 | |
| 奶粉：15克 | 牛奶：20克 |
| 细砂糖：30克 | 椰丝：20克（表面用） |
椰丝球的做法步骤
椰丝球做法技巧/窍门/补充说明：
方子里的椰丝球我做了42个，其实椰丝球大小无所谓的，主要是一整盘的椰丝球都要大小一致。我比较喜欢小一点的，烤的容易熟，而且椰丝球里面也是酥酥的，太大了，里面会软软的。我最多一次做过60几个椰丝球，有点太小了，但是会更酥脆，更好吃。