双椒回锅肉
双椒回锅肉是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉肉事先煮好,吃的时候切薄皮加上佐料一炒就好,是上班族的福音哦!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪腿肉:300克 | 青辣椒:3个 |
红辣椒:1个 | 香蒜叶:3棵 |
大蒜:1个 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:2勺 | 豆瓣酱:2勺 |
盐:5克 | 老抽:1勺 |
料酒:2勺 | -- |
双椒回锅肉的做法步骤
双椒回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:
开水放肉肉加料酒煮至用筷子可以戳进去就可以了。
菜谱标签:热菜