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大白菜焖油豆腐

菜谱编号:021-096
大白菜焖油豆腐是【湘粤情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大白菜焖油豆腐”。
大白菜焖油豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜:四片油豆付:30克
辅助料用量
芹菜:一颗--
调味料用量
葱:适量辣椒粉:适量
鸡粉:适量生抽:适量
盐:适量蒜:适量
姜:适量--

大白菜焖油豆腐的做法步骤

  • 第六步:加入油豆付,放入适量的清水,加入芹菜中火烧二分钟至豆付变软。
  • 第五步:放入大白菜炒至软身。
  • 第四步:锅里放油小火爆香姜蒜末
  • 第七步:调入盐,鸡粉,生抽炒匀,放入葱段,少许辣椒粉炒匀即可上碟。
  • 第一步:清洗和准备所用材料。
  • 第三步:大白菜随意用手掰成块。
  • 第二步:蒜和姜切末,芹菜切段,葱切段备用。
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