花菇花生鸡脚汤
花菇花生鸡脚汤是【味谷的养生厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菇花生鸡脚汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催,活血止血、强筋健骨的功效,更含有胶原蛋白,适合爱美和体弱的女性。做法也很简单,而且汤也不油腻。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:6只 | 花菇:6个 |
红枣:10颗 | 淮山:5块 |
莲子:一把 | 百合:一把 |
枸杞:一把 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生姜:3块 | -- |
花菇花生鸡脚汤的做法步骤
花菇花生鸡脚汤做法技巧/窍门/补充说明:
鸡脚比猪脚好熟,所以一个半小时就可以了。