第四步:摊在盘子里晾凉就可以装罐了
第一步:整块肉放入锅里焯水后,放入有生姜 桂皮 八角 的锅中煮熟 筷子能扎透就可以了!凉了后撕成丝
第二步:锅中倒入少量油 ,肉丝放入翻她。加入适量盐 糖 味精 蚝油 拌匀后倒入搅拌機打碎。
第三步:打碎后再放到锅里她干就可以了
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在外面的肉松里面加了什么谁也不知道,还不如自己做的放心,有什么不懂的可以加我微信哦。sometimeszly
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱姜:2个 | 八角:2个 |
桂皮:1段 | 盐:5克 |
味精:5克 | 糖:10克 |
蚝油:3克 | -- |
第四步:摊在盘子里晾凉就可以装罐了
第一步:整块肉放入锅里焯水后,放入有生姜 桂皮 八角 的锅中煮熟 筷子能扎透就可以了!凉了后撕成丝
第二步:锅中倒入少量油 ,肉丝放入翻她。加入适量盐 糖 味精 蚝油 拌匀后倒入搅拌機打碎。
第三步:打碎后再放到锅里她干就可以了
还可以加些咖喱粉超级好吃。感觉糖多点好吃
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