自制家庭火锅
自制家庭火锅是【Liu夏】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制家庭火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天冷了还在考虑吃什么吗一碗热气腾腾的自制火锅快和家人一起享受这温暖的感觉吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：适量 | 金针菇：适量 |
| 土豆片：适量 | 海虾：适量 |
| 羊肉卷：适量 | 鱼丸类：适量 |
| 鹌鹑蛋：适量 | 火腿：适量 |
| 方便粉丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 八角：适量 | 麻椒：适量 |
| 郫县豆瓣酱：适量 | 盐：适量 |
自制家庭火锅的做法步骤
自制家庭火锅做法技巧/窍门/补充说明：
土豆片切的越薄越好金针菇可以多煮一会也可将青菜分开烫熟粉丝如果不是方便的要在锅里煮熟