冰糖银耳雪梨糖水
冰糖银耳雪梨糖水是【果妈美食坊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖银耳雪梨糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
功效:
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡,不仅是润燥滋阴的要品,还是一种含膳食纤维的减肥食品;莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清热降火,润肺去燥的功效;清热解毒、补肺滋阴、润肺美容、止咳化痰、清心安神、止血止痛、止流泪、并有抗癌作用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
银耳:适量 | 枸杞:30粒 |
干百合:适量 | 雪梨:1个 |
辅助料用量 | |
莲子:20颗 | 红枣:5粒 |
冰糖:适量 | -- |
冰糖银耳雪梨糖水的做法步骤
冰糖银耳雪梨糖水做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:不适宜糖尿病人食用。此糖水含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
答配菜谱:银耳与冰糖的做法银耳与冰糖与梨的做法