德普烤箱食谱—黄金手撕包
德普烤箱食谱—黄金手撕包是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“德普烤箱食谱—黄金手撕包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
手撕包，层次丰富香甜柔软。超好吃！！
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（关于配方里的老面，意思就是一上次做面包剩下的经过自然发酵的面团，如果家里没有，可以再多增加三分之一的酵母。）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：525克 | 低筋面粉：225克 |
| 糖：130克 | 鸡蛋：100克 |
| 水：290克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：6克 | 酵母：12克 |
| 黄油：75克 | 炼乳：10克 |
| 丹麦甜片油：250克 | 老面：90克 |
德普烤箱食谱—黄金手撕包的做法步骤
德普烤箱食谱—黄金手撕包做法技巧/窍门/补充说明：
1、为了能使做出的手撕面包纹路更加的清晰，在折面的时候需要切除多余的边角；
2、刚烤好的面包可以刷适量的蜂蜜水，可使面包更加的光泽诱人；