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杂蔬焖饭

菜谱编号:211-970
杂蔬焖饭是【Calf2013】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬焖饭”。
杂蔬焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这饭我们叫它“猫捞饭”的,就是什么东西都放点进去煲,其实也挺好吃的。。

杂蔬焖饭主厨:Calf2013

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:250克玉米:1根
胡萝卜:1根--
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量酱油:适量
蚝油:适量玉米淀粉:适量

杂蔬焖饭的做法步骤

第二步:把肉剁碎后,加进玉米淀粉、酱油、油、盐、糖、蚝油进行调味腌制2小時。

杂蔬焖饭做法第二步骤

第九步:煲熟后,加上少许酱油即可。

杂蔬焖饭做法第九步骤

第一步:准备好食材。

杂蔬焖饭做法第一步骤

第三步:胡萝卜,剥皮。

杂蔬焖饭做法第三步骤

第六步:倒进胡萝卜。

杂蔬焖饭做法第六步骤

第七步:再放进玉米粒和肉未。

杂蔬焖饭做法第七步骤

第八步:把它们搅拌均匀。然后煲至熟。

杂蔬焖饭做法第八步骤

第四步:掰出玉米粒、胡萝卜切粒。

杂蔬焖饭做法第四步骤

第五步:大米洗干净放进锅里,开煲。

杂蔬焖饭做法第五步骤
杂蔬焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

胡萝卜切小粒能使其更易熟透。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂蔬焖饭。

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