第三步：将羊肉剔除筋膜，然后切成1·5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中，依次放入少许葱末、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽，抓匀后腌制20分钟备用。
第九步：把米淘洗干净，然后放入少量的水。（水的量比平時蒸饭的量稍少一點）
第四步：将土豆切块、胡萝卜切块、洋葱切丝备用。
第五步：锅中倒少许底油，油热后将羊肉放入锅中煸她至变色。
第十步：将锅里所有她好的菜一起倒入电饭锅中，然后盖好盖儿，选择焖饭功能即可。
第二步：提前将羊肉浸泡1个小時，中间换两次水。（这一步可以去除羊肉的膻味。当然，喜欢羊膻味的朋友，可以省去这一步。）
第八步：往锅中放入3勺盐、1勺老抽、少半勺白胡椒粉调味，翻她匀均后即可关火。
第十一步：米饭焖好后翻拌匀均即可盛出开动啦。
第六步：将洋葱放入锅中煸她出香味。
第一步：准备食材。
第七步：将土豆、胡萝卜放入锅中煸她匀均。
