当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲜奶草莓蛋糕

鲜奶草莓蛋糕

菜谱编号:212-334
鲜奶草莓蛋糕是【逃离吧】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜奶草莓蛋糕”。
鲜奶草莓蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给宝贝做生日蛋糕剩下了一些奶油。所以决定做一些美味的纸杯蛋糕,deng~deng~deng~

鲜奶草莓蛋糕主厨:逃离吧

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:20克玉米油:20克
白砂糖:40克蜂蜜:50克
鸡蛋:4个低筋面粉:100克
淡奶油:250ML草莓:8个
彩针:8克--
辅助料用量
白砂糖:25克--

鲜奶草莓蛋糕的做法步骤

  • 第三步:用电动打蛋器搅拌至泡沫细腻,划出清晰的纹路后不易消失即可
  • 第一步:鸡蛋打入盆里
  • 第十步:打发好的奶油放入裱花袋,装饰在蛋糕上,草莓和彩针糖也装饰上就好啦!
  • 第五步:倒入少许蛋糊,用刮刀从右向左翻拌均匀
  • 第四步:牛奶,玉米油倒入碗里,
  • 第九步:将淡奶油和细砂糖倒入盆中隔冰块打发(奶油的量可以自己适当调整,淡奶油和砂糖的比例大概是10:1)
  • 第七步:筛入低筋面粉,用刮刀从右向左翻拌,翻拌均匀至没有干面粉即可
  • 第六步:将稀蛋糊重新倒回蛋糊中。用刮刀翻拌均匀
  • 第二步:搅拌均匀后加入蜂蜜50g·白砂糖40g
  • 第八步:将蛋糊倒入纸杯中,八分满即可,烤箱预热,将蛋糕杯放入烤箱中下层,180度,20分钟
  • 鲜奶草莓蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    这款纸杯蛋糕加了蜂蜜的缘故,刚刚烤好上面表皮有些脆,味道很好。不懂的地方或者你也喜欢烘焙可以?V644804694一起学习探讨,备注美食天下哦!

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:草莓

    鲜奶草莓蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【逃离吧】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜奶草莓蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜