当前位置：首页 > 菜谱大全 > 幸福美满：草莓塔

幸福美满：草莓塔

菜谱编号：015-912

幸福美满：草莓塔是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“幸福美满：草莓塔”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

草莓所包含的寓意可是相当的多：红红火火、幸福美满、好运、可爱·····家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮，赞不绝口，一起享受幸福甜蜜的这一刻！

幸福美满：草莓塔主厨：kiss战女

第十四步：取出后，将豆沙去掉，再烤5分钟。

第十七步：将卡士达酱挤在塔皮上，摆上草莓点缀即可。

第十三步：然后在塔皮上面放一张油纸，再放一些豆沙，烤箱180度预热，上下火15分钟。

第一步：材料：黄油100克、糖粉40克、鸡蛋20克、低粉150克
卡士达酱材料：牛奶280克、糖50克、蛋黄2个、低粉35克、黄油15克。

第七步：打发好后，分两次加入鸡蛋液，继续打发。

第十一步：另10克可以撒在面团下防粘，擀成圆片。

第八步：加入过筛后的低筋粉130克，留10克备用。

第六步：黄油稍打发，加入糖粉打发。

第四步：隔水加热法：加热过程中不停的搅拌。

第九步：制成塔皮面团。

第二步：卡士达酱：牛奶和白糖搅拌好，加入蛋黄。

第五步：搅拌至糊状再加入黄油搅拌好即可。

第十步：取出面团整成圆形。

第十五步：草莓洗净控干水，切片。

第三步：搅拌好后，倒入过筛后的低粉，搅拌均匀。

第十六步：塔皮放凉后，将卡士达酱倒入裱花袋。

第十二步：放在6寸派盘上，在塔皮上扎一些小眼。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙派塔

相关食材：草莓

相关菜谱：: 【辽宁】草莓盒子奶油蛋糕的做法; 【草莓慕斯】的做法[图解]; 拒绝食品添加剂——【草莓果酱】的做法[图解]; 草莓饭团的做法; 草莓芝士慕斯的做法; 草莓奶昔的做法; 冰糖葫芦草莓串的做法; 炒草莓的做法; 奶油草莓蛋糕的做法[图解]; 草莓雪媚娘的做法[图解]; 【草莓蛋糕】的做法; #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#草莓蛋糕卷的做法; 草莓奶酪派的做法[图解]; 草莓酸奶的做法; 家庭自制草莓飘香奶茶的做法; 草莓毛巾卷的做法