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鸡蛋肉丝面条

菜谱编号:212-454
鸡蛋肉丝面条是【海天一鸥】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋肉丝面条”。
鸡蛋肉丝面条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清淡爽口,儿子很爱喝。

鸡蛋肉丝面条主厨:海天一鸥

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个肉丝:250克
面条:250克--
辅助料用量
白菜:200克盐:2勺
香油:10ML葱花:20克

鸡蛋肉丝面条的做法步骤

  • 第四步:将两枚鸡蛋打碎备用。
  • 第一步:把肉切成丝。
  • 第八步:将打好的鸡蛋放入锅中。
  • 第六步:将葱花和白菜放入锅内和肉一起炒,加少许盐。
  • 第二步:葱花切丝。
  • 第九步:加入适量的面条,面条煮熟以后加少许的香油,这样面条会更好喝。
  • 第七步:等菜肉丝冒出香味,熟了以后加适量热水。
  • 第五步:锅内放少许油开始炒肉丝。
  • 第三步:把白菜切成丝。
  • 鸡蛋肉丝面条做法技巧/窍门/补充说明:

    面条熟的时候加点香油很提味。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋面条

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