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西红柿烧冬瓜

菜谱编号:212-877
西红柿烧冬瓜是【豆豆的小梦想】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿烧冬瓜”。
西红柿烧冬瓜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:600克西红柿:两个
辅助料用量
姜:3片盐:适量
胡椒粉:少许蒜:半颗

西红柿烧冬瓜的做法步骤

  • 第四步:出锅装盘,用汤拌面条很好吃哦
  • 第二步:热锅加油,将蒜末和姜放入,待烧出香味加入切好的西红柿随翻炒,大约3分钟,西红柿差不多融化时,加入半碗水
  • 第三步:加入冬瓜,小火慢炖,待汤汁浓稠,冬瓜变软
  • 第一步:准备好食材,冬瓜切丝,西红柿切碎,姜三片,蒜切末
  • 西红柿烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    西红柿一定要切碎,才能出番茄汤的感觉,冬瓜也会比较入味

    相关食材:冬瓜西红柿

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