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开心土豆饼

菜谱编号:212-956
开心土豆饼是【樱桃芳】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开心土豆饼”。
开心土豆饼
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:4个淀粉:3勺
辅助料用量
盐:2匙番茄酱:5ML

开心土豆饼的做法步骤

  • 第七步:用筷子戳成小孔做眼睛,用勺子按成弯形做嘴,最后将土豆饼双面裹好面粉
  • 第二步:将土豆削皮切片放入锅中蒸
  • 第三步:将蒸好的土豆捻成土豆泥,并且放入淀粉,盐
  • 第四步:将土豆泥揉成一团
  • 第九步:最后摆盘,用番茄酱点缀~美味的开心土豆饼完成啦~
  • 第五步:将土豆团用擀面杖擀成厚片状
  • 第六步:用圆形模具将土豆切成圆形
  • 第八步:将裹好面粉的土豆饼放入平底锅炸,注意用小火
  • 第一步:准备土豆,淀粉
  • 开心土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·蒸土豆的时候最好将土豆切薄一点,这样容易蒸熟;

    菜谱标签:小吃
    相关食材:土豆

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