第八步：放到微波炉内蒸5分钟。
第五步：把所有食材调和均匀。
第六步：团成大小差不多的小团子。
第一步：所需食材：土豆，瘦肉。
第二步：土豆去皮切小块放入保鲜袋入微波炉3分钟。
第七步：在每个小团子的顶部放一颗泡发的枸杞。
第三步：瘦肉剁成肉泥，枸杞泡开。
第四步：微波炉蒸熟的土豆碾碎放入瘦肉内，加入盐，鸡精，少许糯米粉。
肉泥土豆圆
肉泥土豆圆是【草莓】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉泥土豆圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
将土豆和瘦肉碾碎，调入比较少的调味料，尽量保持这两种食物原有的味道，又加入少许糯米粉易于团成圆子的同时口感也能更软糯一点，过程中没有加一点油，用蒸的方法，比较清淡健康，还更能吃出土豆本身的淡淡薯味，顶端加枸杞点缀，视觉上更美观一点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：100克 | 瘦肉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：10粒 | 糯米粉：1勺 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
肉泥土豆圆的做法步骤
肉泥土豆圆做法技巧/窍门/补充说明：
1·也可以在蒸锅内蒸，在微波炉蒸的话也要用蒸的功能键，用高火加热的话会太干。
2·也可加入其他自己喜欢的调味料。
3·吃的时候可以沾点生抽或者蚝油都可以。
4·土豆我没有碾的特别碎，这样吃起来还有颗粒的感觉，如果喜欢吃口感比较细腻的就碾碎一点。
相关食材：土豆