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分钟学会普洱茶！开胃治疗风寒

菜谱编号：213-040

分钟学会普洱茶！开胃治疗风寒是【小茶婆婆】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“分钟学会普洱茶！开胃治疗风寒”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我去了她的家乡，用广州新会的陈皮和云南勐海的普洱，亲手做的陈皮普洱。喝起来有点清香的陈皮的味道，又有普洱的温和甘醇，对于冬天来说，再好不过了。可以消化积食，又可以美容养颜，对于冬日风寒又由一定的抵御作用。

分钟学会普洱茶！开胃治疗风寒主厨：小茶婆婆

第一步：取出整颗柑普，置于茶盘中，轻轻的掰开陈皮，以便取茶

第二步：称茶：建议100ml水出茶为：普洱5g，陈皮1g

第六步：品饮：陈皮普洱滋味柔和醇厚，陈皮的清新爽朗口感与普洱茶的温润醇厚相得益彰

第三步：热杯：以沸水温热所用茶具，温和的壶迎接有阳光香气的柑普

第五步：冲泡：注水方式同润茶的方式，1~3泡浸润时间5s左右后出汤，第4泡起，适当延长浸泡时间

第四步：润茶：沸水润茶，激发茶的滋味，注水力道不宜过重，浸润5s后出汤。揭盖5s，使杂气散去

分钟学会普洱茶！开胃治疗风寒做法技巧/窍门/补充说明：

按着我的步骤走就可以啦！

菜谱标签：饮品

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