炝拌黄豆芽
炝拌黄豆芽是【雁之厨】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌黄豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
经常想念的一道菜。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄豆芽:200克 | 蒜:适量 |
香菜:少量 | -- |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | 色拉油:约30ML |
辣椒面:适量 | 味精:适量 |
水:适量 | -- |
炝拌黄豆芽的做法步骤
炝拌黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
往蒜末和辣椒面上浇热油的时候要慢慢的尽量均匀的浇上。