椰蓉燕麦酥
椰蓉燕麦酥是【秋天的蝎子】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉燕麦酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有幸得到新良面粉的试用,就迫不及待的想要感受一下它的麦香,用它做了这款小酥饼,简单易做,食材中含有椰蓉和燕麦片,口感很奇特,燕麦的韧度、椰蓉的清香,都让人感觉好满足。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 椰蓉:30克 |
鸡蛋:1个 | 泡打粉:2克 |
辅助料用量 | |
燕麦片:40克 | 砂糖:40克 |
黄油:85克 | -- |
椰蓉燕麦酥的做法步骤
椰蓉燕麦酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、此配方配比合适,新手也可以轻松做出的。
2、烤箱温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱火力调试。
3、生胚大小、薄够,烤制的时间也是不一样的,饼干生胚越大所需要烤的时间越长。建议每块饼干不要做得太大,更易烤熟且口感更酥松。
答配菜谱:椰蓉与燕麦的做法