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燕麦椰蓉饼干

菜谱编号:115-025
燕麦椰蓉饼干是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦椰蓉饼干”。
燕麦椰蓉饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

燕麦不仅营养丰富,还能有效增加饱腹感,在下午茶吃上一块,能帮你度过晚饭前最饥饿的那个时刻。

燕麦椰蓉饼干主厨:kiss战女

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
即食燕麦片:65克低粉:45克
椰蓉:10克砂糖:30克
玉米糖浆:15克黄油:65克
苏打粉:1、25克--
辅助料用量
热水:7毫升--

燕麦椰蓉饼干的做法步骤

  • 第三步:将黄油糖浆倒入混合好的干性材料中,用橡皮刮刀拌匀。
  • 第五步:取一小块面糊,用力捏成球形,按扁,放入铺有油纸的烤盘中。
  • 第二步:用热水冲泡苏打粉,倒入黄油糖浆中。
  • 第六步:烤箱预热160度,中层、烤制15分钟至饼干呈棕黄色即可。
  • 第一步:将燕麦、低粉、砂糖、椰蓉放入容器,用打蛋器搅拌混合;黄油切成小块加热溶化成液态,晾凉后加入玉米糖浆拌匀。
  • 第四步:面糊较干,呈松散状。
  • 燕麦椰蓉饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1、燕麦不仅有很高的营养,同时具有高饱腹的效果,食用燕麦增加饱腹感,可以避免吃得太多摄入过高热量。快速燕麦片是燕麦加工后的产品,呈扁片状,在一般的超市都可以买到。
    2、饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦。

    相关食材:燕麦椰蓉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的燕麦椰蓉饼干。

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