“呆萌”小蛋糕
“呆萌”小蛋糕是【宝妈小厨·】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““呆萌”小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
低筋面粉没有筋力,做出来的小蛋糕特别软,能更好的保护宝贝的肠胃,且鸡蛋富含蛋白质、铁,易于消化!家里有个挑食的宝贝,做妈妈的总会费劲心思换着花样做!这款小蛋糕零失败,口感特别的松软,比戚风细腻,有点入口即化的感觉,并且不那么甜,蛋香味特别浓郁,非常适合宝宝吃!这个是我家宝贝的私藏专属蛋糕,我做了两年了,好东西拿出来和小伙伴们一起分享吧,希望每个宝贝看到这个呆萌小蛋糕都会喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 蛋糕粉:50克(或低筋粉) |
辅助料用量 | |
细砂糖:50克(加蛋白里) | 盐:1克(加蛋白里) |
玉米油:50克(加蛋黄里) | -- |
“呆萌”小蛋糕的做法步骤
“呆萌”小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烘烤的时间视个人烤箱来调整,基本上表面发黄就可以了
菜谱标签:烘焙