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烤油栗

菜谱编号:213-882
烤油栗是【yxeg5】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤油栗”。
烤油栗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

栗子的营养极为丰富,有干果之王的美称。栗子季节性很强,冬天正是吃栗子的季节,千万不要错过这个好机会。看到很多朋友用空气炸锅烤栗子,我也动心了,参考了几个方法,最后还是决定只用一点点的油来烤,不添加蜂蜜、糖这些食材,保持栗子的原味。

烤油栗主厨:yxeg5

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
栗子:500克--
辅助料用量
油:适量--

烤油栗的做法步骤

  • 第一步:栗子洗净,擦干。
  • 第五步:空气炸锅200°预热5分钟,将栗子倒入烤盘。
  • 第六步:200°烤25分钟即可。中间翻拌2-3次使栗子受热更均匀。
  • 第七步:烤熟的栗子非常好剥皮,味道也是原汁原味的,很不错。
  • 第二步:用小刀切开一个十字口。
  • 第三步:点少许的油。
  • 第四步:用刷子拌匀。
  • 烤油栗做法技巧/窍门/补充说明:

    只用几滴油就可以,千万不要多。栗子要切小口,一刀也可以,十字刀更好。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤油栗。

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