香辣无油栗子焖鸡腿
香辣无油栗子焖鸡腿是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣无油栗子焖鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不放一点油，懒人用电饭锅一键搞定，健康又开胃，香辣无油栗子焖鸡腿。栗子焖鸡，大家都喜欢吃，特别是栗子，好吃，但是高热量。栗子焖鸡腿，更是高热量，有大量的油焖炒，即便这样，鸡腿和栗子还要耗很长时间。
有个懒人，又健康，又方便的，还省事省时，香辣无油开胃。健康好吃，用电饭锅一键搞定，食材扔到电饭锅一键煮沸，让其焖熟，再放辣椒、盐、生抽等收汁即可。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：3个 | 栗子：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 生抽：3ML |
| 红辣椒：1个 | 青辣椒：1个 |
| 生姜：5克 | 香葱：20克 |
香辣无油栗子焖鸡腿的做法步骤
香辣无油栗子焖鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡腿要去血腥，这样才好吃；
2·鸡腿皮这面放入电饭锅底，这样鸡皮油可以煲出油来；
3·每个电饭锅功能不同，操作略有不同。
答配菜谱：栗子与鸡腿的做法