香辣无油栗子焖鸡腿
香辣无油栗子焖鸡腿是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣无油栗子焖鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不放一点油,懒人用电饭锅一键搞定,健康又开胃,香辣无油栗子焖鸡腿。栗子焖鸡,大家都喜欢吃,特别是栗子,好吃,但是高热量。栗子焖鸡腿,更是高热量,有大量的油焖炒,即便这样,鸡腿和栗子还要耗很长时间。
有个懒人,又健康,又方便的,还省事省时,香辣无油开胃。健康好吃,用电饭锅一键搞定,食材扔到电饭锅一键煮沸,让其焖熟,再放辣椒、盐、生抽等收汁即可。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:3个 | 栗子:300克 |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 生抽:3ML |
红辣椒:1个 | 青辣椒:1个 |
生姜:5克 | 香葱:20克 |
香辣无油栗子焖鸡腿的做法步骤
香辣无油栗子焖鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡腿要去血腥,这样才好吃;
2·鸡腿皮这面放入电饭锅底,这样鸡皮油可以煲出油来;
3·每个电饭锅功能不同,操作略有不同。
答配菜谱:栗子与鸡腿的做法