花儿椰蓉面包
花儿椰蓉面包是【Liu夏】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花儿椰蓉面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个冬天阴天居多今天终于看到了久违的阳光感觉真好做个花朵面包美丽下心情·······
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 清水:110ML |
酵母:3克 | 砂糖:20克 |
盐:3克 | 奶粉:20克 |
鸡蛋:1个 | 玉米油:20ML |
辅助料用量 | |
椰蓉:70克(馅) | 全蛋液:35ML(馅) |
糖粉:35克(馅) | 奶粉:10克(馅) |
果酱:1勺(表面装饰) | 蛋液:少许(刷表面) |
花儿椰蓉面包的做法步骤
花儿椰蓉面包做法技巧/窍门/补充说明:
面团湿度往往会被人忽视如果没有对面团湿度进行检验那么就不要往下进行了面团湿度达到标准在有湿度的环境下发酵就不怕做不出松软的面包了
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:椰蓉与面包的做法