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全麦椰蓉红糖面包

菜谱编号:210-681
全麦椰蓉红糖面包是【简淡淡】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦椰蓉红糖面包”。
全麦椰蓉红糖面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:235克全麦粉:55克
牛奶:85克红糖:45克
盐:4克鸡蛋:2个
黄油:20克酵母:3克

全麦椰蓉红糖面包的做法步骤

  • 第九步:180度预热烤箱3分钟,180度烤20分钟,即可!面包松软,香!
  • 第一步:除椰蓉馅及黄油,其它全放进面包机,用筷子搅拌无粉状,启动揉面程序20分钟;
  • 第五步:启动揉面5分钟,进行排气,然后取出分16份,滚圆,摆盘;
  • 第十步:第二天早上自然光拍照,漂亮!
  • 第八步:用刀割几道(随便割,不要露馅即可)
  • 第三步:出膜;
  • 第七步:撒低粉;
  • 第二步:然后加入黄油,再揉20分钟;
  • 第六步:发酵至1·5~2倍;
  • 第四步:直接面包机里发酵至2倍大;
  • 全麦椰蓉红糖面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1、中等大小的鸡蛋2个;
    2、馅料可以包自己喜欢的馅豆沙,葡萄干都可以,不一定要包椰蓉;
    3、我这椰蓉馅是我上次剩的奶酥加鸡蛋、椰蓉自制的,就没法写食谱了??
    4、女人吃红糖好,所以就试试全红糖,结果还不错。

    菜谱标签:面包
    相关食材:面包红糖椰蓉

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