椰蓉紫薯辫子小面包
椰蓉紫薯辫子小面包是【老方小雨】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉紫薯辫子小面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
#萌系美食#单位同事几年前生了一对龙凤胎，如今已是小学生了，特别爱吃我做的点心，不管是饼干，蛋糕，还是面包，只要是我做的，他们统统喜欢；这不，又给他们做了三款奶香小面包，听他们妈妈说，孩子们可喜欢了~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | 酵母：6克 |
| 食盐：6克 | 黄油：50克 |
| 白糖：60克 | 牛奶：265克 |
| 低筋面粉：100克 | 高筋面粉：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 炼乳：2勺 | 紫薯：90克 |
| 椰蓉：适量 | 全蛋液：适量 |
| 黑白芝麻：适量 | -- |
椰蓉紫薯辫子小面包的做法步骤
椰蓉紫薯辫子小面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、因面粉吸水量不同，所用液体也会有差异，可先预留20克，后根据面团的干湿情况增加。
2、不喜欢紫薯的朋友，也可改成豆沙或是其它馅料。
3、具体的烘烤温度和时间，需根据自家烤箱脾气而定。
4、500克面粉，一发后分三份，分别做了三个花型的面包，供亲参考。