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凉拌青椒丝

菜谱编号：214-110

凉拌青椒丝是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌青椒丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

青椒能促进脂肪代谢，有利于防治血管硬化、冠心病及脑血管病，对预防和治疗脑血管疾病有辅助作用。凉拌青椒丝属于家常菜，做起来简单快捷。

凉拌青椒丝主厨：阳光明媚99

第十三步：成品图。

第五步：倒入味极鲜酱油。

第二步：辣椒切片状，去掉里面的辣椒籽。

第十步：成品图。

第十一步：成品图。

第四步：倒入香油，搅拌均匀。

第七步：加少许盐。

第十二步：成品图。

第八步：加少许鸡精粉，搅拌均匀，腌制几分钟入味。

第六步：倒入香醋。

第一步：辣椒和葱清洗干净。

第九步：装入盘子中，爽口的青椒丝就做好了。

第三步：分别切成细丝。

菜谱标签：凉菜

相关食材：青椒

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