青椒炒鸡块
青椒炒鸡块是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次炖鸡把鸡架部分留出来准备炒着吃
此菜味道鲜香微辣,油润嫩滑,色泽红亮
毫不夸张的说,比饭店的好吃多了哈
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡架:1个 | 青椒:2个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
八角:1个 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
料酒:少许 | 盐:适量 |
青椒炒鸡块的做法步骤
青椒炒鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
青椒加热时间不要太长,以免维生素C损失过多
相关食材:青椒