白菜猪肉炖粉条
白菜猪肉炖粉条是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在我国北方的冬季，大白菜是餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：200克 | 猪肉：100克 |
| 粉条：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 糖：1勺 |
| 酱油：2勺 | 葱：1段 |
| 姜：1块 | 蒜：2个 |
| 八角：2个 | 干辣椒：3个 |
| 料酒：1勺 | 淀粉：1勺 |
| 香油：1勺 | -- |
白菜猪肉炖粉条的做法步骤
白菜猪肉炖粉条做法技巧/窍门/补充说明：
猪肉炒之前加淀粉和香油，腌一下，炒出来会特别嫩