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养生营养抄手

菜谱编号:214-757
养生营养抄手是【大草海】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养生营养抄手”。
养生营养抄手

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

馄炖我们这里叫抄手,抄手有牵起你的手之意。抄手有健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、排毒解毒、开胃消食、消除水肿。好处多营养养生的美食。

养生营养抄手主厨:大草海

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉沫:1斤小葱:3两
鸡精:1勺鸡蛋:1个
辅助料用量
抄手皮:1斤老姜:4片
盐:1勺水:1勺

养生营养抄手的做法步骤

  • 第八步:放入高汤在碗里把煮好抄手捞出放碗里
  • 第七步:可以放心凤尾菜或豌豆尖
  • 第一步:把肉末放碗里依次放入切好小葱沫鸡精盐打入一个鸡蛋拌匀抄手馅就做好了
  • 第六步:煮到所有抄手都浮出水面就煮好了
  • 第四步:就这样一个个的抄手就包好了
  • 第五步:锅里把水烧开放入包好的抄手用筷子搅拌一下避免粘锅
  • 第三步:包抄手时抄手叶有点干就用筷子粘点肉末里的水 或准备一碗水在旁边粘点水在抄手叶的末端就可以了
  • 第二步:拌匀后就可以一个个的包抄手了
  • 第九步:碗里放点调味盐就可以了散点小葱在面上
  • 养生营养抄手做法技巧/窍门/补充说明:

    1·抄手馅可以放大白菜耳子蘑菇随个人喜好
    2·包抄手时放一碗水好用来粘在抄手叶的末端连接处
    3·煮抄手时要浮出水面才煮熟了

    菜谱标签:家常菜主食

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