当前位置:首页 > 菜谱大全 > 柠檬膏

柠檬膏

菜谱编号:214-878
柠檬膏是【晴妹霖仔】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬膏”。
柠檬膏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柠檬味酸甘、性平、入肝、生津健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容的作用。

女儿咳了好久打针吃药都不好,所以就做这个给她喝,效果还真的杠杠的,昨天喝了今天都没听到咳了。

柠檬膏主厨:晴妹霖仔

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
柠檬:500克--
辅助料用量
冰糖:1000克--

柠檬膏的做法步骤

  • 第四步:炖足了十个多小时,别人说炖到冰糖溶了也可以,但炖八个小时以上效果会更好。
  • 第一步:用盐擦洗柠檬,然后再用盐水浸泡半小时。
  • 第三步:把柠檬和冰糖放在炖蛊里,隔水炖。我怕炖的过程中会进水,所以用保鲜膜将炖蛊包了一层。
  • 第二步:将柠檬晾干水分,然后切薄片。
  • 菜谱标签:懒人食谱
    相关食材:柠檬

    柠檬膏菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【晴妹霖仔】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠檬膏。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜