蜂蜜小面包
蜂蜜小面包是【宝妈小厨·】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜小面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在美食天下“情定今生”菜谱征集活动中喜获“情定今生奖,奖品是ACAGT400悦世电烤箱,收到奖品好兴奋,这款烤箱实在是太棒了,40升大容量,具有12大工作模式和烤、烘、焗、炸、煮、蒸的功能,且外观大气、上档次,实在是大爱!特意做了这款蜂蜜小面包,在品尝美味的同时也借助面粉的养胃功效来养养生······
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 牛奶:90克 |
鸡蛋:48克 | 蜂蜜:36克 |
黄油:25克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | 盐:2·5克 |
奶粉:7克 | 细砂糖:25克 |
模具用黄油:适量 | 白芝麻:适量 |
蜂蜜小面包的做法步骤
蜂蜜小面包做法技巧/窍门/补充说明:
1烤箱发酵里边要放一碗温水,有温度有湿度面包坯才能很好的发酵
2分成8个面团就可以了,多了不好造型
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:面包与蜂蜜的做法