糯米锅巴
糯米锅巴是【涵宝de妈】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米锅巴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。另外，糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。但糯米不易消化，因此应控制进食的量，老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。
脆脆的相当好吃，快试试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：250克 | 糯米粉：5克 |
| 葱：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 椒盐粉：适量 | -- |
糯米锅巴的做法步骤
相关食材：糯米