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白菜干豆腐

菜谱编号:397-874
白菜干豆腐是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜干豆腐”。
白菜干豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清淡可口,减肥降脂

白菜干豆腐主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量干豆腐:适量
葱:适量姜:一片
蒜:两瓣--
辅助料用量
生抽:两勺醋:一勺
盐:适量植物油:适量
香油:适量--

白菜干豆腐的做法步骤

  • 第一步:干豆腐切丝
  • 第四步:小碗中放入两勺生抽一勺醋,适量香油,适量淀粉,适量清水,调匀
  • 第八步:放入半小碗清水烧开
  • 第三步:葱蒜切片,姜切丝
  • 第九步:清水烧干,放入小碗里的调料汁
  • 第五步:锅中放入适量植物油,爆香葱姜蒜
  • 第六步:放入白菜翻炒至变软,放入适量盐
  • 第七步:加入干豆腐丝翻炒
  • 第二步:白菜帮切顺条
  • 第十步:大火烧开,翻炒均匀,汤汁粘稠,关火出锅
  • 第十一步:成品图
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜豆腐

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