牛肚炒菠菜
牛肚炒菠菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肚炒菠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
可以用来做汤,凉拌,单炒,和配荤菜或面食合炒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟牛肚:105克 | 菠菜:200克 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |