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牛肚炒菠菜

菜谱编号:215-509
牛肚炒菠菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肚炒菠菜”。
牛肚炒菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

可以用来做汤,凉拌,单炒,和配荤菜或面食合炒。

牛肚炒菠菜主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟牛肚:105克菠菜:200克
辅助料用量
生抽:适量盐:适量

牛肚炒菠菜的做法步骤

  • 第二步:将熟牛肚放在案板上切开,待用。
  • 第三步:将已洗净的菠菜放在案板上切开。
  • 第五步:然后,加适量的生抽。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的熟牛肚和菠菜翻炒翻炒。
  • 第七步:调味炒匀,即可。
  • 第一步:食材:熟牛肚、菠菜(已洗净)
  • 第六步:加适量的盐。
  • 相关食材:牛肚菠菜

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