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食博士雪媚娘

菜谱编号:215-892
食博士雪媚娘是【coco小厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“食博士雪媚娘”。
食博士雪媚娘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晶莹的外皮,柔软甜蜜的内心,一口吃下去,大大的满足感!

食博士雪媚娘主厨:coco小厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
雪媚娘粉:200克水:160克
奶油:200克糖粉:20克
草莓:或芒果榴莲啊等等自己喜欢的水果--

食博士雪媚娘的做法步骤

  • 第一步:用擀面棍压成皮
  • 第四步:趁蒸粉的时候把淡奶油加糖打发好
  • 第八步:收口,用熟粉滚过外皮防粘,再把多余的粉拍掉
  • 第五步:粉熟后取出来搅拌至光滑有韧性
  • 第六步:用擀面棍压成皮
  • 第二步:包上奶油和自己喜欢的水果~(我本来想买芒果的结果去了两个地方芒果都不熟~就买了奶油草莓!也很香甜!)
  • 第三步:大火蒸15分钟
  • 第九步:装在纸杯里美美哒!
  • 第七步:包上奶油和自己喜欢的水果~(我本来想买芒果的结果去了两个地方芒果都不熟~就买了奶油草莓!也很香甜!)
  • 食博士雪媚娘做法技巧/窍门/补充说明:

    食博士雪媚娘粉可以上淘宝搜索店铺“食博士烘焙乐园”或者“食博士烘焙DIY”选购!价格亲民!
    记住粉蒸熟后要快速!趁热!拌匀!压成皮!不然冷了就不好操作了~~~
    奶油和水果不能贪心放多,不然就会容易穿~
    祝大家做的雪媚娘个个都白白胖胖哈!

    菜谱标签:下午茶甜品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的食博士雪媚娘。

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