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冰糖葫芦

菜谱编号:216-047
冰糖葫芦是【Lm·罙_/~嗳】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖葫芦”。
冰糖葫芦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记忆里小时侯,爸爸做的冰糖葫芦很美味,当时没有零食,有糖果吃都是很奢侈的,爷爷买来的山楂,爸爸用煤球炉熬的冰糖,找来的玻璃放糖葫芦,上面放了点白芝麻,那个味道一直都,

冰糖葫芦主厨:Lm·罙_/~嗳

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山楂:150克--
辅助料用量
冰糖:150克--

冰糖葫芦的做法步骤

  • 第二步:用竹签串好,
  • 第三步:冰糖和水一起放进锅里,小锅最好,
  • 第六步:香甜脆??,山楂也不酸了,很美味,
  • 第一步:山楂洗净去掉蒂,
  • 第四步:用勺子试试可以拉丝吗?在糖热的时候可以用勺子上糖,要快
  • 第五步:烤盘上可以刷一点香油,放上芝麻,也可以放凉水,
  • 菜谱标签:北京菜小吃
    相关食材:葫芦冰糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖葫芦。

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