干白菜炖鲭鱼
干白菜炖鲭鱼是【台湾大同TATUNG】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干白菜炖鲭鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
干白菜拥有的独特香气和脆韧的口感真的非常让人着迷,
鲭鱼丰富的油脂和厚实的肉质真的让人欲罢不能,
这两者的组合搭配真的非常的美妙,难怪电视剧中女主角吃的如此忘情,哈哈
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲭鱼:1条 | 干白菜:50克 |
洋葱:100克 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:20克 | 韩国辣酱:2大勺 |
清酒:4勺 | 番茄酱:1勺 |