黄瓜条拌猪耳
黄瓜条拌猪耳是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜条拌猪耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄瓜性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：2个 | 卤猪耳：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：5个 | 生抽：2勺 |
| 醋：2勺 | 盐：1匙 |
| 白糖：1匙 | 葱：1段 |