第五步:放进鸡蛋液里最后裹點面包糠(面包糠的图忘记拍了)
第四步:蘸满生粉
第六步:油温六成左右放入苹果圈炸,炸成金黄色即可
第七步:成品
第三步:横着切成厚點片,用模具挖空
第二步:苹果去皮
第一步:准备好材料
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苹果被誉为温馨圣果!苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌,预防铅中毒。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苹果:1个 | -- |
辅助料用量 | |
生粉:适量 | 鸡蛋:1个 |
面包糠:适量 | -- |
第五步:放进鸡蛋液里最后裹點面包糠(面包糠的图忘记拍了)
第四步:蘸满生粉
第六步:油温六成左右放入苹果圈炸,炸成金黄色即可
第七步:成品
第三步:横着切成厚點片,用模具挖空
第二步:苹果去皮
第一步:准备好材料
油温不易过高容易炸糊
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油炸苹果圈。
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