赛螃蟹
赛螃蟹是【大智若愚厨神】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“赛螃蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉经过油加酱汁蒸熟后沾料吃有种螃蟹的味道故此菜叫赛螃蟹。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：250克 | 虴油：8克 |
| 盐：3克 | 香油：少许 |
| 面粉：10克 | 泡打粉：1克 |
| 料酒：10克 | 生抽：5克 |
| 糖：3克 | -- |
赛螃蟹的做法步骤
赛螃蟹做法技巧/窍门/补充说明：
提示调味料根据个人口味调整。
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