洋葱炒烤羊肉
洋葱炒烤羊肉是【salila82】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒烤羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，其实是营养价值很高的食材。本草纲目记载，羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。昨晚请朋友吃烤全羊，8个大人，3个小孩，12斤多重的羊到最后都吃不动了，剩下的打包回家。今天中午剔骨取肉，用来炒着吃，味道依然不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 烤羊肉：250克 | 洋葱：半个 |
| 青红椒：各一个 | 生姜：2片 |
| 大蒜：2瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：少许 |