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清蒸金针菇

菜谱编号:216-956
清蒸金针菇是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸金针菇”。
清蒸金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金针菇含有人体必需的氨基酸成分,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。

清蒸金针菇主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:300克香油:数滴
辅助料用量
剁椒酱:20克--

清蒸金针菇的做法步骤

  • 第二步:直接摆放到盘子里。
  • 第七步:成品图。
  • 第三步:均匀的淋上剁椒酱。(剁椒酱随个人口味适量添加)
  • 第五步:成品图。简单省时。
  • 第八步:成品图,低脂养生。
  • 第六步:成品图,清淡可口。
  • 第四步:锅里加入水,隔水蒸15分钟,出锅淋上香油即可。
  • 第一步:金针菇去根部,清洗干净。(淘洗的时候尽量不要淘散,保持整齐)
  • 相关食材:金针菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸金针菇。

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