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蒜蓉辣酱金针菇

菜谱编号:324-393
蒜蓉辣酱金针菇是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉辣酱金针菇”。
蒜蓉辣酱金针菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:1捆蒜蓉辣酱:适量
葱花:适量小米椒:2个
辅助料用量
熟芝麻:适量植物油:适量

蒜蓉辣酱金针菇的做法步骤

  • 第一步:金针菇去根,洗净
  • 第三步:蒜蓉辣酱准备好
  • 第十步:用筷子翻拌均匀,再烤两三分钟
  • 第十二步:成品
  • 第六步:放上金针菇
  • 第二步:撕开
  • 第五步:煎饼鏊子(铸铁铁板)上滴少许油烧热
  • 第十一步:待金针菇水分蒸发的差不多了,微微焦黄时撒点芝麻,再烤一下就可以了
  • 第四步:葱花、小米椒
  • 第七步:烤至金针菇变软,出水分
  • 第八步:加入葱花、小米椒,翻拌均匀
  • 第九步:加适量蒜蓉辣酱
  • 蒜蓉辣酱金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    没有铸铁铁板可以用平底锅

    相关食材:金针菇

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