当前位置:首页 > 菜谱大全 > 挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱

挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱

菜谱编号:217-192
挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱是【摩西膳坊GODOFMERCY】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱”。
挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中国人钟情传统中餐的美味佳肴;我们耳熟能详的有芝麻酱和豆瓣酱;而花生酱在中式菜肴中运用也极其广泛。花生酱可以添加到火锅里,用来做凉拌菜,武汉热干面、重庆小面都可以用花生酱代替芝麻酱;还可以用来做冷面。吃的时候拌上花生酱、生抽、蔬菜丝及其他辣油等。研究也证明经常吃花生酱和坚果的女性,不容易患糖尿病;而且吃得越多,效果越明显。“老外”们都爱吃花生酱,涂在面包上吃,烘焙成花生酱松饼、花生酱小蛋糕,或者直接食用,都非常美味,且具有丰富的营养价值,富含人体所需的各种蛋白质,氨基酸和维生素E等。当花生与芝麻结合后磨出来的香味弥漫了整个厨房时,拌着浓郁的花生香和芝麻香,那真的是恰到好处点金之作;色泽诱人啊!挖一小勺浇在馒头、面条、面包入口绝妙舌尖萦绕。忍不住尝了一下,原汁原味浓浓的花生芝麻香,唇齿间久久回味~

由GODOFMERCY原创。本篇系本人依照真实经历原创;内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。部分知识来源于网络。如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱主厨:摩西膳坊GODOFMERCY

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:调味
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
花生:300克芝麻:100克
辅助料用量
油:30克白糖:15克
盐:5克--

挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱的做法步骤

  • 第八步:接通电源,待LED指示灯亮起后;在操控面板上选择“坚果”一键通按键,然后按下启动键,破壁调理机开始工作,在营养破壁调理机工作的同时,可以使用搅拌棒进行手动协助粉碎。待“坚果”一键通程序工作完成关闭机器
  • 第十步:花生油烧熟备用,加入一勺熟花生油
  • 第九步:加入适量的盐
  • 第六步:将装好的食材与搅拌杯组件装在主机上。投料盖盖上;插上搅拌棒。按下酱汁或者坚果键打碎白芝麻
  • 第七步:破壁机里加入凉透的花生
  • 第二步:置入烤箱设定温度120度,时间30分钟。花生米大小不一,本数据仅供参考,总之看着点别烤糊。【或者炒熟】花生熟透,取出凉透20分钟备用
  • 第十一步:放入蜂蜜。启动破壁机,心中默数30秒,将花生和芝麻充分混合打磨细糊状,花生芝麻酱就出炉了
  • 第四步:去掉花生的红皮。花生和芝麻分别准备好了
  • 第五步:先将凉透的芝麻放进破壁机
  • 第三步:芝麻不好清洗,先过筛,去掉芝麻空壳。芝麻用锅炒熟
  • 第一步:首先准备花生,洗净晾干。将花生放进不沾烤盘里
  • 挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱做法技巧/窍门/补充说明:

    1·干磨过程中可以发现底部的粉末往上推,上面的粉末往下掉,当停止上下翻滚循环时,即可关机。
    2·干粉末增加了食物表面和空气的接触面积,极易受潮变质,因此每次少量的做。建议两三天的量。

    菜谱标签:儿童下饭菜早餐
    相关食材:花生芝麻芝麻酱

    挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【摩西膳坊GODOFMERCY】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的挡不住的那一口香浓=万人迷的花生芝麻酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜