当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酱香豆角丝

酱香豆角丝

菜谱编号:217-263
酱香豆角丝是【独角戏71】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香豆角丝”。
酱香豆角丝
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
四季豆:400克红辣椒:一个
蒜头:几瓣调和油:适量
鸡精:适量盐:适量
辅助料用量
柱候酱:适量水淀粉:适量

酱香豆角丝的做法步骤

  • 第八步:小火煸香蒜末
  • 第二步:掐去头尾筋
  • 第七步:锅烧热加入调和油
  • 第六步:全部备好
  • 第一步:四季豆400克
  • 第三步:洗净切断
  • 第五步:辣椒切丝,蒜切成末
  • 第十步:加入辣椒丝
  • 第九步:加入豆角丝翻炒几下放适量盐逼出自身水分(早放盐出水后易熟)
  • 第十一步:翻炒片刻后加入一汤匙柱候酱
  • 第十二步:加鸡精
  • 第十四步:微辣,浓香,此款菜最适合口味重的朋友,可以干下两碗饭呢??
  • 第四步:切成丝
  • 第十三步:出锅前,倒入少许水淀粉,锁住汤汁
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:豆角

    酱香豆角丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【独角戏71】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱香豆角丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜