香辣小马面鱼
香辣小马面鱼是【暮之雪】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣小马面鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马面鱼的营养价值不比其它鱼类差，是一种价廉物美的食用鱼类马面鱼学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 马面鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣酱：1勺 | 糖：1匙 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |