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奶香小油条

菜谱编号:217-603
奶香小油条是【美女天天】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香小油条”。
奶香小油条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想吃油条了,就动手做了几个,本来是没信心的,可做好了效果还不错

奶香小油条主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:150克鸡蛋:1个
盐:2克无铝泡打粉:10克
黄油:20克--
辅助料用量
牛奶:60克--

奶香小油条的做法步骤

  • 第五步:油条浮起,两面金黄色捞出沥干油
  • 第六步:成品图
  • 第三步:案子上刷上点油,面团分成小块,用筷子中间压一下
  • 第二步:包上保鲜膜低温处饧2小时以上
  • 第四步:双手捏两头轻轻拉开放进热油中,中火炸熟
  • 第七步:再来一张,很蓬松滴
  • 第一步:所有食材揉成光滑的面团
  • 奶香小油条做法技巧/窍门/补充说明:

    和面时不能加水,面团要冷藏,炸的时候火不能太大,一定要油条浮起再翻动

    菜谱标签:主食
    相关食材:油条

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